دبي، المدينة التي يرمز اسمها إلى الفخامة والروعة، رسخت مكانتها كمركز عالمي للطهي. وبفضل مزيجها المتعدد الثقافات، فليس من المستغرب أن يكون مشهد الطعام في دبي متنوعًا مثل المدينة نفسها. انضم إلينا في رحلة عبر أفضل مطاعم المدينة، حيث يلتقي التميز الطهوي بالأجواء الخلابة، مما يعدك بتجربة لا تُنسى.
بيرشيك – الأناقة فوق الماء: يقع مطعم Pierchic في نهاية رصيف يمتد إلى الخليج العربي، وهو تجسيد للرقي والذوق الرفيع في فن الطهي. يتخصص هذا المطعم فوق الماء في المأكولات البحرية الشهية ويوفر إطلالات بانورامية على ساحل دبي. من حساء جراد البحر إلى المحار الرائع، كل طبق في Pierchic هو تحفة فنية، ويكمله قائمة نبيذ شاملة ترضي أذواق الجميع.
زوما – الحرفية اليابانية الحديثة: يقع مطعم زوما دبي في قلب المدينة، وقد أصبح مرادفًا للمطبخ الياباني الحديث. حيث تخلق الأجواء الأنيقة والأنيقة أجواءً مثالية لتجربة طعام غير عادية، حيث تتصدر أطباق السوشي والساشيمي والمأكولات المشوية على طريقة روباتا المشهد. وقد اكتسب مطعم زوما مكانة بين نخبة الطهاة في دبي بفضل براعته في الطهي وأجوائه الأنيقة.
أوسيانو – فن الطهي تحت الماء: يقع مطعم أوسيانو في أتلانتس النخلة، وهو وجهة لتناول الطعام تتجاوز المألوف. يقدم هذا المطعم تحت الماء مع خلفية من حوض السمك المذهل تجربة طعام مذهلة. يقدم مطعم أوسيانو، بقيادة الشيف الحائز على نجمة ميشلان جريجوري بيرجر، قائمة طعام تركز على المأكولات البحرية والتي تتميز بمظهرها المذهل ولذيذها.
نوبو دبي – مزيج من الأذواق: افتتح مطعم نوبو، المطعم الياباني البيروفي الشهير عالميًا، أبوابه في دبي في فندق أتلانتس النخلة الفاخر. يقدم هذا المطعم مزيجًا فريدًا من النكهات والقوام من خلال قائمة طعام صممها الشيف الشهير نوبو ماتسوهيسا. كما يقدم المطعم أطباقًا مميزة مثل سمك القد الأسود مع الميسو وسمك التونة الأصفر مع الفلفل الحار، مما جعل من مطعم نوبو وجهة لا بد من زيارتها لمن يبحثون عن تجربة طعام لا تُنسى.
إن المشهد الطهوي في دبي هو شهادة على التزام المدينة بالتميز والابتكار والاحتفال بالثقافات المتنوعة. سواء كنت تستمتع بالسوشي مع إطلالة على الأفق أو تنغمس في نوع مختلف من فن الطهي، فإن أفضل المطاعم في دبي تقدم سيمفونية من النكهات والتجارب التي ترتقي بالطعام إلى شكل فني. في مدينة لا تعرف فيها الرفاهية حدودًا، تعد هذه المؤسسات منارات للتميز الطهوي، وتدعو السكان المحليين والزوار على حد سواء للانطلاق في رحلة تذوق الطعام.
